Nuestros Clientes prefieren los productos Kitchen Fair por su durabilidad, facilidad de limpieza y coccion.

Cocina carnes, aves y verduras sin usar agua, ¡¡Hornea sobre la estufa pasteles, flanes, y hasta un pavo!!

Cocina mas saludablemente sin usar aceite.

¡Ademas nada se pega!

Ahorra energia y tiempo al cocinar

Directora de Ventas

Ma. Irene Delgado de García

018005015540

83820879

San Nicolas de los Garza, Nuevo Leon, Mexico

Pavo adobado

PAVO ADOBADO

Ingredientes

1 Pavo de 10 kilos
250 gramos de chile guajillo
4 Jitomates escalfados
2 Clavos de olor
4 Pimientas gordas
1 Pizca de comino
1 Taza de vino tinto
2 Naranjas exprimidas
1 Vaso de Coca-Cola
1/2 Taza de vinagre de manzana
10 Dientes de ajo exprimidos
1 Cebolla
Sal y pimienta al gusto

MANERA DE HACERSE

El pavo se unta con ajo, sal y pimienta por dentro y por fuera, y se macera toda la noche con el vino tinto, el jugo de naranja, coca-cola y vinagre.

Los chiles se desvenan y se hierven, enseguida se escurren y se licuan con los jitomates, clavos de olor, pimienta gorda y el jugo en donde se macero.

Se baña el pavo por dentro y por fuera se coloca en la PAVERA de Kitchen Fair con la pechuga hacia abajo, se tapa y se deja cocinar por espacio de tres horas.